V dnešním světě se péče o zdraví a pohodu stává pro každého z nás stále větší prioritou. Společnost Nature's Sunshine Products (NSP) je již po desetiletí lídrem v oblasti doplňků stravy. Co přesně se však za tímto prvenstvím skrývá? Pojďme se blíže podívat na to, jaké technologie a metody kontroly kvality společnost NSP používá k zajištění bezpečnosti a účinnosti svých výrobků.
Neustálé inovace technologií
Od svého založení v roce 1972 se společnost Nature's Sunshine Products (NSP) snaží do svých výrobních procesů zavádět nejmodernější technologie, zejména v oblasti laboratorního vybavení a analytických technik. Tato snaha umožnila společnosti postupem času výrazně zlepšit přesnost a citlivost laboratorních analýz.
1993: Společnost NSP dokázala přejít od základní analýzy nečistot k podrobnějším analýzám a dosáhnout úrovně nečistot až na úrovni ppm (parts per million). Tato úroveň citlivosti umožňuje identifikovat velmi malá množství nečistot, což má zásadní význam pro kvalitu výrobku.
2000: Úroveň přesnosti analýz se zvýšila na částic na miliardu (ppb). To znamená, že společnost NSP byla schopna detekovat ještě menší stopy nečistot ve svých výrobcích, což pomohlo zlepšit kontrolu kvality na novou úroveň.
2010: Společnost dosáhla schopnosti analýzy na úrovni jedné části na bilion (ppt). Tato úroveň citlivosti představuje významný technologický průlom, který společnosti NSP umožňuje detekovat extrémně malá množství nečistot, což je nezbytné pro zajištění nejvyšší úrovně bezpečnosti a čistoty jejích výrobků.
V roce 2017 společnost Nature's Sunshine zakoupila vysoce výkonný instrumentální přístroj pro tenkovrstvou chromatografii. Tím se zvýšila přesnost analýzy fyto složek a zajištění jejich přírodního původu. Zajímavostí je, že přístroj dokáže odhalit přítomnost nečistot na úrovni jedné kapky ve třiadvaceti olympijských plaveckých bazénech. To svědčí o nejvyšší úrovni investic do kvality výrobků.
Přísná kontrola kvality v každé fázi
Radiační testování surovin
Nature's Sunshine je jedinou společností na světě, která se zabývá výrobou doplňků stravy a testuje suroviny na radioaktivitu. To je v dnešní době tak důležité v našem ekologicky znečištěném prostředí. Radiologické testování se provádí pomocí Geigerova gama čítače, který detekuje záření, a zajišťuje tak bezpečnost výrobků i u vzácných a exotických surovin.
Radiační testování surovin pomáhá zabránit tomu, aby se radioaktivně kontaminované složky dostaly do výrobků, které lidé konzumují. To přispívá k budování důvěry spotřebitelů tím, že potvrzuje, že společnosti záleží na jejich blahu. Buduje důvěru.
Vzpomínáte si na havárii jaderné elektrárny Fukušima v Japonsku v roce 2011? Po úniku radiace do životního prostředí byly v potravinách, včetně mořských řas a ryb, které se tradičně používají v doplňcích stravy, nalezeny značné hodnoty radioaktivních izotopů. Testování výrobků na přítomnost radiace pomohlo zabránit šíření kontaminovaných výrobků na mezinárodní trhy a ochránit spotřebitele před možným ozářením.
Testování na přítomnost bakterie E. coli
Společnost Nature's Sunshine provádí testy plynovým chromatografem. Kontroluje se přítomnost E. coli a těžkých kovů. Tím je zajištěna vysoká čistota surovin. Příkladem použití plynové chromatografie k analýze těžkých kovů je stanovení olova nebo rtuti v biosložkách. Tyto prvky mohou mít toxické účinky na organismus a způsobovat různá onemocnění a poruchy.
Plynová chromatografie se široce používá k analýze složení éterických olejů v doplňcích stravy. Umožňuje identifikovat všechny složky oleje a zajistit, aby byl čistý a bez škodlivých příměsí.
Dalším důležitým aspektem použití plynové chromatografie je stanovení stop pesticidů v bylinách a rostlinách používaných pro výrobu doplňků stravy. Rezidua pesticidů mohou představovat vážné zdravotní riziko a jejich množství je přísně regulováno.
Chemická analýza surovin
Kvadrupólový hmotnostní spektrometr je velmi přesné zařízení používané ke stanovení molekulárního složení vzorků. Má široké využití v chemické analýze, včetně kvantitativní a kvalitativní analýzy fyto složek v rostlinných surovinách. Kvadrupólový hmotnostní spektrometr umožňuje přesnou identifikaci chemických sloučenin přítomných v léčivých a aromatických bylinách.
To je důležité zejména pro společnost Nature's Sunshine, výrobce doplňků stravy, protože to pomáhá zajistit, aby výrobek obsahoval pouze deklarované složky. Například analýzou extraktu zeleného čaje lze přesně určit obsah katechinů, které jsou známé svými antioxidačními vlastnostmi.
Pomocí hmotnostní spektrometrie a společnost může nejen ověřit složení stávajících výrobků, ale také vyvinout nové s optimalizovaným obsahem účinných látek. To má význam zejména při tvorbě komplexních doplňků stravy, kde je důležité přesně dodržet poměry složek pro dosažení maximálního účinku. Příkladem je tvorba vyvážených antistresových komplexů, kde přesné množství a poměr adaptogenů (např. ženšenu, eleuterokoku) určuje jejich účinnost.
Ověřování fyto-složek
Infračervená spektroskopie s Fourierovou transformací (FTIR) je mocným nástrojem pro identifikaci a kvantitativní analýzu chemických sloučenin v různých materiálech, včetně rostlinných surovin. Použití této techniky při analýze fyto-složek umožňuje potvrdit jejich pravost a kvantifikovat jejich obsah, což je rozhodující pro zaručení kvality a účinnosti doplňků stravy.
Použití FTIR k analýze rostlinných olejů, jako je olivový nebo kokosový olej, může pomoci identifikovat přítomnost nečistot nebo padělků. Například u olivového oleje se často zjistí, že obsahuje nečistoty levnějších olejů, jako je slunečnicový nebo kukuřičný olej. FTIR spektroskopie dokáže identifikovat charakteristické píky, které odpovídají jedinečným chemickým vlastnostem olivového oleje, a tím potvrdit jeho čistotu a kvalitu.
Flavonoidy jsou třídou rostlinných sloučenin známých pro své antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. FTIR lze použít k analýze přítomnosti a koncentrace flavonoidů v různých bylinách a doplňcích stravy. To je důležité pro společnost, která vyrábí doplňky stravy. Společnost Nature's Sunshine se snaží zajistit, aby její výrobky obsahovaly uvedené množství účinných látek.
Testování hotových výrobků
Společnost Nature's Sunshine netestuje své výrobky na zvířatech. Účinky výrobku na biologické procesy jsou analyzovány pomocí molekulární biologie. FlexMap 3D je špičkový přístroj pro molekulární biologii. Jedná se o pokročilý nástroj molekulární biologie, který se používá pro multiplexní analýzu biologických vzorků. Tento přístroj umožňuje současnou analýzu mnoha různých biomarkerů (např. proteinů, protilátek, genů) v jediném vzorku, což výrazně urychluje výzkum a zvyšuje efektivitu.
NSP má výzkumnou kliniku, kde dobrovolníci podstupují komplexní vyšetření. To zahrnuje analýzy moči, krve a dalších biomateriálů, aby se zjistila účinnost a bezpečnost přípravků a vyloučily se možné vedlejší účinky. Provádí se výzkum vlivu výrobků na biologické procesy v lidském těle. Z jediné kapky krve lze provést 500 různých analýz.
Certifikace a dodržování mezinárodních norem
Společnost NSP usiluje o dodržování mezinárodních norem kvality, což potvrzují různé certifikáty:
- GMP (správná výrobní praxe). Zajišťuje správnou výrobní praxi a zaručuje vysokou kvalitu výrobků: Certifikace GMP potvrzuje, že všechny výrobní procesy ve společnosti NSP odpovídají mezinárodním standardům, což zajišťuje vysokou kvalitu a bezpečnost výrobků.
- NSF International. Nezávislá certifikační organizace GMP: Společnost NSP prochází pravidelnými kontrolami společnosti NSF International, které potvrzují, že všechny výrobní procesy splňují přísné normy kvality.
- ISO 9001:2015. Norma pro řízení kvality výroby: Společnost NSP je certifikována podle normy ISO 9001:2015, která potvrzuje účinnost systému řízení kvality ve všech fázích výroby.
- Norma TGA (Therapeutic Goods Administration)/Australská norma uznávaná na evropském trhu: Výrobky společnosti NSP splňují také normy TGA, což potvrzuje jejich vysokou kvalitu a bezpečnost pro spotřebitele v Evropě a Austrálii.
- Ekologické certifikace/ Výrobky obsahují nejméně 95 % přírodních složek a jsou přísně testovány: Ekologická certifikace NSP potvrzuje, že výrobky NSP splňují přísné normy ekologického zemědělství a výroby.
- Certifikát o shodě výrobků s požadavky kašrutu KOSHER a antidopingové agentury WADA. Záruka, že výrobky splňují košer požadavky a mohou je bezpečně používat sportovci: Společnost NSP zaručuje, že její výrobky splňují košer požadavky na výrobu a neobsahují zakázané látky, takže je mohou bezpečně používat profesionální sportovci.
Synergie v akci: nejen součet složek
O synergii v doplňcích stravy hovoříme tehdy, když vzájemné působení složek vede k účinku, který je větší než součet jejich jednotlivých účinků. Tento jev je obzvláště důležitý, protože zvyšuje celkovou účinnost výrobku, čímž se stává atraktivnějším pro spotřebitele, kteří hledají spolehlivá a účinná řešení na podporu svého zdraví.
Například u doplňků na podporu imunity může synergie mezi vitaminy, minerály a antioxidanty zvýšit celkový posilující účinek na imunitní systém, takže každá složka je účinnější, než kdyby se používala samostatně.
Kontrola každé šarže: záruka bezpečnosti a kvality
Přísná kontrola kvality společnosti Nature's Sunshine je nedílnou součástí výrobního procesu doplňků stravy. Každá šarže výrobků je důkladně testována nejen v počáteční fázi výroby, ale také uchovávána pro následné testování po dobu 5-6 let. Tím je zajištěno, že výrobek může být znovu testován, pokud se vyskytnou jakékoli otázky ohledně jeho synergie nebo aktivity složek.
Tento přístup umožňuje společnosti zajistit, aby všechny výrobky splňovaly stanovené normy kvality v době, kdy jsou k dispozici pro prodej. Pokud testy prokáží, že výrobek nesplňuje normy, nebude uveden na trh. To nejen chrání konečné spotřebitele, ale také udržuje pověst výrobce jako spolehlivého dodavatele kvalitního zboží.
Synergie a kontrola kvality jsou více než jen technické aspekty výroby doplňků stravy. Jedná se o filozofii, která je základem tvorby výrobků podporujících zdraví a pohodu. Přijetí odpovědnosti za každou fázi výroby zajišťuje, že každý výrobek, který se dostane na trh, nese příslib kvality a spolehlivosti.